Descrizione
Un prodotto tipico della tradizione culinaria pugliese, realizzato a mano dagli abilissimi artigiani dell'azienda leader del settore "Colì" (Maioliche e terrecotte dal 1650!)... 100% made in Italy, 100% made in Salento!
Per le sue caratteristiche è ideale per la preparazione di zuppe, bolliti, stufati, sughi e minestroni (La vostra zuppa del casale, con questo tegame, sarà la più buona del mondo!).
La semplicità dei materiali con cui è realizzata esalta i sapori naturali e rispetta le proprietà organolettiche dei cibi permettendovi di ottenere ricette genuine e gustose che solo questo genere di stoviglie è in grado di offrire.
Può essere utilizzata sui fornelli, nel forno tradizionale e nel microonde.
DIMENSIONI:
cm 31 alla base, cm 20 al bordo superiore e cm 18 in altezza
DETTAGLI:
Prodotto Artigianale*
Marca - Colì
Materiale - Terracotta
Colore - Rosso Mattone
Lavabile in Lavastoviglie
Utilizzabile con fornelli, forno e microonde
Non contiene Nikel
Tegame da fuoco invetriato con cristalline senza piombo
ALCUNE INDICAZIONI PER UN CORRETTO UTILIZZO:
Prima di utilizzarla (solo la prima volta) va immersa totalmente in acqua per almeno 12 ore. Evitare shock termici (come ad esempio poggiarla su acqua fredda mentre è ancora rovente). Sui fornelli è consigliabile utilizzare fiamma bassa e spargifiamma. Anche se potrebbe essere messa in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano per mantenerne vividi i colori. Per una completa cura del prodotto, dopo l'uso, una volta raffreddata, consigliamo di immergerla nel lavello della cucina con acqua calda per 8/10 minuti, poi con una spugnetta morbida non abrasiva con del detersivo liquido o aceto, insaponare, risciacquare e metterla ad asciugare capovolta prima di conservarla. Si consiglia di conservarla fuori dal mobile con il coperchio leggermente spostato; qualora non fosse possibile, si consiglia di riporla all'interno del mobile mettendo tra la pentola e il coperchio un panno o un semplice foglio di scottex. Questi piccoli accorgimenti ti permetteranno di conservare intatte nel tempo tutte le caratteristiche estetiche e funzionali di questo bellissimo oggetto.
PERCHE' CUCINARE CON LE PENTOLE DI TERRACOTTA:
Cucinare con la pentola di terracotta è più salutare in quanto si può cucinare senza l'uso di grassi aggiunti.
*N.B.
Trattandosi di prodotto artigianale, completamente realizzato a mano nessun esemplare sarà mai identico all'altro come un prodotto industriale, per cui il prodotto da voi acquistato potrebbe differire da quello qui fotografato per impercettibili e trascurabili dettagli o leggere sfumature nella colorazione. Ogni pezzo messo in vendita è comunque da noi accuratamente controllato affinché sia sempre e comunque integro e ben realizzato.
